En el taller de Estimulación Cognitiva, se intenta recuperar y o mantener, las capacidades cognitivas que pueden verse afectadas por la enfermedad, tales como la atención, funciones ejecutivas, memoria. Con esto, también trabajamos indirectamente otros síntomas que pueden verse afectados por la enfermedad, como la motricidad fina.
Se les ofrece la posibilidad de acercarse a las nuevas tecnologías, mediante ejercicios informatizados en los que tienen mayor autonomía para su ejecución, y con los que también trabajamos la estimulación cognitiva.